Pilzköpfe Zucht-Set Limonenseitlinge, 5000 ml
Frisch im Handel kaum zu bekommen
Ein echter Hingucker!
Mit diesem Zucht-Set kannst du deine eigenen gelben Limonenseitlinge züchten!
Es enthält bereits fruchtungsreifes Mycel, das unter optimalen Bedingungen gut vorgezogen wurde, sowie eine detaillierte Anleitung. Du kannst also sofort loslegen, es bei dir zu Hause aufstellen und den Spaß genießen: einfach ein Loch schneiden und zweimal täglich besprühen - das reicht aus.
Auf diese Weise kannst du das faszinierende Wachstum beobachten und nach ungefähr 2-3 Wochen eine köstliche Ernte deiner Limonenseitlinge einfahren.
Falls du keine Sprühflasche hast oder damit das Set zum Verschenken vervollständigen willst, kannst du hier direkt eine mitbestellen. Sie ist aus braunem Glas, fasst 30 ml und ist wiederverwendbar.
Tipp: Du kannst hier auch ein solides, fein vernebelndes Fläschchen aus Glas dazubestellen oder alle 3 Pilzsorten im Shop vergünstigt also ABO bekommen.
Was ist das Besondere an Limonenseitlingen?
Limonenseitlinge sind wegen ihrer intensiven Farbe optisch sehr ansprechend. Auch ihr einzigartiger Geschmack unterscheidet sie von anderen Pilzarten. Sie sind im Handel schwer zu bekommen, da sie sich aufgrund ihrer zarten Textur schlecht verpacken lassen. Sie haben im reifen Zustand einen intensiven "Pilzduft".
Wie sehen Limonenseitlinge aus?
Limonenseitlinge haben kleine, runde bis halbkugelförmigen Hüte, die in der Regel 2-5 cm im Durchmesser messen, oft in der Mitte etwas eingedellt sind und eine sehr zarte Struktur haben. Die Farbe des Hutes variiert je nach Reifegrad von weißlich bis hin zu einem saftig hellen Zitronengelb.
Wie schmecken sie?
Frische Limonenseitlinge werden oft als geschmackliche Sensation bezeichnet. Sie schmecken sehr zart und leicht fruchtig, was tatsächlich an eine Zitrusnote denken lässt. Ihr Name bezieht sich allerdings mehr auf die leuchtende Farbe, die an eine Zitrone erinnert. Limonenseitlinge gelten als besonders bekömmlich und müssen nicht zusätzlich gewürzt werden. Etwas Salz und Pfeffer genügt vollkommen, damit der Pilz seine ureigenen Aromen perfekt entfalten kann.
Wie pflege ich sie?
Schneide ein Loch in den Karton und ritze die Folie ein. 2 x täglich besprühen - das genügt.
Kann ich die Box noch etwas aufbewahren?
Dieses Set enthält bereits einen lebenden Organismus. Es wird empfohlen, ihn innerhalb von 1 Woche nach Erhalt zu starten. Alternativ kann er bei Kühlung zwischen 2-15 °C noch 2 Wochen gelagert werden.
Wie groß ist so eine Kiste?
Die Box ist 21 x 14 x 21 cm groß und beinhaltet ein gut durchwachsenes Substrat mit ca. 5 Liter Volumen.
Und was wiegt sie?
Ca. 3 kg
Wie kann ich sie zubereiten?
Aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer feinen Textur eignen sich Limonenseitlinge hervorragend als Zutat in vielen Gerichten wie Suppen, Salaten, Pasta, Risotto und sautierten Gemüsen. Eine einfache Zubereitung bringt dabei die einzigartigen Merkmale der Limonenseitlinge am besten zur Geltung. Probier doch mal Limonenseitlinge einfach mit etwas Knoblauch in Olivenöl anzubraten, frische, gehackte Petersilie hinzuzufügen und sofort zu servieren. Gerne aufs Butterbrot, zu Pasta-Gerichten oder als Topping für Salate. Köstlich! Guten Appetit!
Optionen auswählen